پودر سوخاری پفکی 500 گرمی

پودر سوخاری نوعی آرد درشت یا ریز شده از نان خشک‌شده است که برای پوشش‌دهی غذاها قبل از سرخ کردن یا پختن استفاده می‌شود تا بافتی ترد و طلایی ایجاد کند.

🔸 انواع پودر سوخاری:

1. ساده: بدون ادویه، مناسب برای استفاده دلخواه

2. ادویه‌دار: حاوی نمک، فلفل، پاپریکا، سیر و سبزیجات خشک

3. پانکو (Panko): پودر سوخاری ژاپنی، با دانه‌های درشت و تردی بیشتر

🍗 کاربردها:

• پوشش‌دهی مرغ، ماهی، میگو، سبزیجات، پنیر و...

• استفاده در کتلت، شامی، ناگت، کراکت

• گاهی برای غلیظ کردن سوپ یا مواد داخل کوفته و همبرگر