Name: فلفل سیاه پودر اعلا ویتنام 500 گرمی
Brand: vietnam
Price: 7320000 IRR
Availability: OutOfStock

فلفل سیاه شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود. فلفل سیاه گیاهی بالارونده محسوب می شود اکثر ما فلفل سیاه را تنها به عنوان یک ادویه می‌شناسیم اما این ادویه یک ادویه معمولی نیست. خواص و مزایای درمانی بسیاری دارد که آن را بسیار خاص می‌کند. طبع گرم فلفل سیاه باعث محبوبیت آن در طب سنتی شده است. به همین دلیل نیز در طب سنتی توانسته جایگاه خاصی را به خود اختصاص دهد.که دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه می باشد

فلفل سیاه شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود. فلفل سیاه گیاهی بالارونده محسوب می شود که دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه می باشد.

فلفل سیاه طعم تند و سوزنده ای دارد و همچنین یک گیاه دارویی خوراکی با فواید بسیار زیاد محسوب می شود. فلفل سیاه از بوته ای باریک و بلند تشکیل شده است، که در رنگ های متنوعی چون سبز ، قرمز ، زرد و نارنجی می باشد، که برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می شود.

اما در میان سایر فلفل ها، فلفل سیاه شایع ترین نوع می باشد که آنها ابتدا پخته و سپس خشک می شوند.

آیا فلفل سیاه برای شما خوب و مناسب است؟

این ادویه یک منبع عالی از منیزیم، ویتامین K، آهن و فیبر است. همچنین حاوی روغن ضروری به نام پیپرین است که در هنگام آروماتراپی، برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار می گیرد.

فلفل سیاه همچنین دارای خواص ضد باکتری، آنتی اکسیدانی، تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش تب است.

فلفل همچنین میتواند برای افرادی که قصد ترک سیگار را دارند، به طور موثری کمک کننده باشد. فلفل سیاه باید در مقادیر متوسط مصرف شود و از مصرف بیش از حد آن اجتناب شود. زیرا یک ادویه است و نوعی از غذا محسوب نمی شود.

هنگامی که با مواد دیگری مانند زردچوبه، دارچین و زیره سبز مورد استفاده قرار میگیرد، ترکیبی عالی از ادویه ها را تشکیل می دهد.

یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه (6 گرم) حاوی :

کالری :15.9

کربو هیدرات :4.1 گرم

چربی و کلسترول:0 گرم

سدیم :حدود 3 میلی گرم

فیبر رژِیمی :2 گرم

فلفل سیاه همچنین حاوی ویتامین C (حدود 2 درصد از میزان توصیه شده )

کلسیم (3 درصد از میزان توصیه شده )

آهن (10 درصداز میزان توصیه شده )

پروتئین حدود 0.7 گرم است.

خواص و فواید فلفل سیاه

مزایای فلفل سیاه برای سلامتی:

1. بهبود سلامت گوارش:

گوارش و آنزیم ها را تحریک می کند، بنابراین اینگونه هضم را افزایش می دهد. زمانی که فلفل سیاه مصرف می کنید به خصوص با وعده های غذایی، میتواند توانایی هضم غذا را افزایش دهد.