دستهبندی: ادویه
رنگ: سبز تیره تا سبز روشن (بسته به روش خشککردن)
عطر: بسیار معطر و خنک، با بوی قوی و تازه نعناع
طعم: تلخ کمی همراه با طعم خنک و تند ملایم

نعناع خشک، برگهای نعناع تازه است که خشک شده و برای طعمدهی و عطر دادن به غذاها و دمنوشها استفاده میشود.
نعناع خشک را معمولا در غذاهای ایرانی مثل دوغ، ماست، آش، و دمنوشها به کار میبرند