
در حال بارگذاری...

پودر موسیر از آسیاب کردن موسیر خشک شده (نوعی پیاز کوهی) تهیه میشود و یکی از ادویههای محبوب در آشپزی ایرانی است. این ادویه با طعم ملایمتر و عطری خوشبو نسبت به سیر، به غذاها طعم و عطر خاصی میبخشد.
تقویت سیستم ایمنی: به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها و ویتامینها
بهبود هضم: کمک به افزایش ترشح آنزیمهای گوارشی و کاهش نفخ
خواص ضد باکتری و ضد التهابی: کاهش التهاب و کمک به مقابله با عفونتها
تقویت قلب و عروق: کمک به کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب
کمک به کنترل قند خون
طعمدهی به انواع غذاهای گوشتی، خورشتها و کبابها
استفاده در سالادها، سسها و ماست موسیر
افزودن به ترشیها و خوراکهای محلی
جایگزین سیر در برخی غذاها برای طعمی ملایمتر
در ظرف دربسته و خشک نگهداری شود
دور از نور مستقیم و رطوبت باشد
در محیطی خنک و دور از بویهای قوی دیگر نگهداری شود
ماندگاری تا ۱۲ ماه در شرایط مناسب