پودر موسیر 500 گرمی

پودر موسیر — ادویه‌ای معطر و پرخاصیت با طعمی ملایم و خوشبو

پودر موسیر از آسیاب کردن موسیر خشک شده (نوعی پیاز کوهی) تهیه می‌شود و یکی از ادویه‌های محبوب در آشپزی ایرانی است. این ادویه با طعم ملایم‌تر و عطری خوشبو نسبت به سیر، به غذاها طعم و عطر خاصی می‌بخشد.

خواص و فواید پودر موسیر

• تقویت سیستم ایمنی: به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها

• بهبود هضم: کمک به افزایش ترشح آنزیم‌های گوارشی و کاهش نفخ

• خواص ضد باکتری و ضد التهابی: کاهش التهاب و کمک به مقابله با عفونت‌ها

• تقویت قلب و عروق: کمک به کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب

• کمک به کنترل قند خون

کاربردهای پودر موسیر در آشپزی

• طعم‌دهی به انواع غذاهای گوشتی، خورشت‌ها و کباب‌ها

• استفاده در سالادها، سس‌ها و ماست موسیر

• افزودن به ترشی‌ها و خوراک‌های محلی

• جایگزین سیر در برخی غذاها برای طعمی ملایم‌تر

شرایط نگهداری پودر موسیر

• در ظرف دربسته و خشک نگهداری شود

• دور از نور مستقیم و رطوبت باشد

• در محیطی خنک و دور از بوی‌های قوی دیگر نگهداری شود

• ماندگاری تا ۱۲ ماه در شرایط مناسب